Lavorazione prodotti ittici e preparati  gastronomici

 

    I nostri preparati gastronomici pronti a cuocere

 

  L'obbiettivo che ci siamo imposti è stato quello di cercare di abbinare alla praticità  e  rapidità  dei preparati surgelati una qualità che  non  ha precedenti.                                                            

I nostri pronti a cuocere sono realizzati senza far uso di additivi chimici, insaporitori  ed  altri preparati artificiali, i nostri unici condimenti  sono: l'olio extra vergine  di oliva, il prezzemolo e l'aglio che insaporiscono gradevolmente  il  pesce senza prevaricarne il sapore originale.-                                                     I nostri prodotti sono  completamente lavorati a mano e, nella scelta delle materie    prime,  abbiamo ricercato i prodotti che venivano impiegati originariamente,            l'unica   tecnologia di cui ci avvaliamo è il freddo.            Il nostro  obbiettivo è quello di fornire  un prodotto artigianale come  quello    che mangiavano i nostri nonni. Possiamo pertanto tranquillamente affermare che i prodotti "Surgelati Mazara" sono frutto della tradizione e sono adatti ad una alimentazione corretta ed equilibrata.       

 Questo è il motivo del successo che oggi ci ha permesso  di essere presenti sia a livello nazionale che internazionale. Siamo presenti sul mercato sia con  prodotti per il retail  che per il       catering, e  siamo anche disponibili  per lavorazioni conto terzi.

   

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